【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●SA佐文本焼鏡面仕上玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
※鏡面は油拭きをしないでください。
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●サイズ(cm):33
●全長(mm):487
●質量(g):175
●背厚(mm):3.3

お知らせLIST
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贅沢 TKG 7-0279-0303 ASB53033 33cm 木製サヤ ふぐ引 本焼鏡面仕上 SA佐文 遠藤商事-その他